Picanha Simples
Picanha à Campanha (Acompanha farofa de ovos, arroz branco, fritas e molho à campanha)
Picanha à Carreteiro (Acompanha farofa de ovos, arroz carreteiro, fritas e molho à campanha)
Churrasco Misto à Campanha (Acompanha farofa de ovos, arroz branco, fritas e molho à campanha)
Churrasco Misto à Carreteiro (Acompanha farofa de ovos, arroz carreteiro, fritas e molho à campanha)

À Parmegiana
À Gaúcha
À Francesa
À Cubana
Strogonoff
Torneador Rossine
Brochete à Francesa
Escalopinho
Medalhão à Piamontese
Medalhão à Forestier

Simples
À Francesa
À Moda
À Oswaldo Aranha

Com Nhoque

Contra filé grelhado, costela suína no molho barbecue, linguiça, sobrecoxa desossada, arroz branco, farofa de ovos e fritas.

Assado Simples
Assado à Campanha
Filé de Peito Fit (servido com salada)
Filé de Peito com legumes
À Brasileira
À Moda
À Francesa
À Parmegiana
À Cubana
Strogonoff
Risoto
Medalhão

Picanha Suína à Campanha
Picanha Suína à Moda
Carré Defumado Kassler
Linguiça Artesanal à Mineira
Lombinho Suíno à Gaúcha
Lombinho Suíno à Mineira

Espaguete de Frutos do Mar ao Vinho Branco
Talharim ao Camarão
Rondelle de Queijo com Presunto ao Molho Branco
Fusilli à Matriciana (fusilli refogado com bacon em cubos, linguiça moída, vinho branco, molho de tomate e pimenta do reino)

Espaguete à Parisiense
Talharim à Parisiense
Gnocchi à Bolonhesa
Lasanha a Bolonhesa
Lasanha aos 4 Queijos
Cenlone de Ricota
Espaguete ao Alho e Óleo

Paelha Planalto
Bobó de Camarão
Risoto de Camarão
Camarão à Baiana
Camarão à Grega
Camarão ao Catupiry
Camarão à Bordalesa
Strogonoff de Camarão

Posta de Namorado à Moda
Posta de Namorado à Brasileira
Posta de Namorado com Molho de Camarão
Filé de Tilápia à Romana
Filé de Peixe ao Molho de Camarão
Filé de Peixe a Bela Munier
Filé de Salmão Premium (com arroz de brócolis e purê de batata)

Arroz Branco
Arroz à Grega
Arroz de Forno
Arroz à Piamontese
Arrroz de Brócolis
Guarnição à Francesa
Farofa à Brasileira
Farofa de Banana
Porção de Feijão
Batata Frita Pequena
Batata Frita Grande
Linguiça na Brasa

Salada Mista
Salada de Palmito
Salada Russa
Legumes Salteados
Maionese de Batatas
Salada Caesar
Salada Planalto (alface, rúcula, tomate cereja, cubos de queijo minas e orégano)

Para ganhar cortesia, chame o garçom de "Gostoso"

Chocolate e Morango
Banana Caramelizada
Romeu & Julieta (muçarela, catupiry e goiabada)
Brigadeiro (creme de leite, brigadeiro e leite condensado)
Prestígio (creme de leite, coco, chocolate negro e leite condensado)
Maravilha de Banana (banana, chocolate branco e chocolate negro)

Muçarela (muçarela, molho de tomate e orégano)
Planalto (muçarela, molho de tomate, calabresa, presunto, ovos, bacon e orégano)
Marguerita (muçarela, molho de tomate, rodelas de tomate, majericão fresco e orégano)
Pepperoni (muçarela, molho de tomate, champignon, pepperoni e orégano)
Portuguesa (muçarela, molho de tomate, ovos, calabresa, presunto, pimentão, tomates e orégano)
Calabresa (muçarela, molho de tomate, calabresa, cebola, azeitonas e orégano)
Bacalhau (muçarela, molho de tomate, bacalhau desfiado, cebola, tomate, ovos e orégano)
Atum (muçarela, molho de tomate, atum, cebola e orégano)
Bacon (muçarela, molho de tomate, bacon, orégano)
Carne Seca com Catupiry (muçarela, molho de tomate, carne seca, catupiry e orégano)
Palmito (muçarela, molho de tomate, gorgonzola, palmito e orégano)
Camarão Planalto (muçarela, molho de tomate, camarão, provolone e orégano)
4 queijos (muçarela, molho de tomate, provolone, gorgonzola, catupiry e orégano)
Frango com Catupiry (muçarela, molho de tomate, frango, catupiry e orégano)
Presunto (muçarela, molho de tomate, presunto e orégano)
Napolitana (muçarela, molho de tomate, champignon, cebola e orégano)
Alho (muçarela, molho de tomate, alho frito e orégano)

Camarão Gourmet (muçarela, molho de tomate, camarão, creme cheese, champignon, alho poró e orégano)
Calabresa Sweet Onios (muçarela, molho de tomate, calabresa, cebola roxa caramelizada, parmesão e orégano)
A Boa do Chefe (muçarela, molho de tomate, peito de peru, champignon, molho especial e orégano)
Grajaú da Massa (muçarela, molho de tomate, abacaxi caramelizado, bacon, molho especial e orégano)
Frango na Praça (muçarela, molho de tomate, grango desfiado, creme cheese, bacon, cheddar, alho poró e orégano)

Caprese (muçarela, molho de tomate, muçarela de búfala, tomate, azeitonas, manjericão e orégano)
Berinjela e Abobrinha (muçarela, molho de tomate, berinjela, abobrinha e orégano)
Tomate Seco e Rúcula (muçarela, molho de tomate, tomate seco, rúcula e orégano)

Tomate Seco e Rúcula (muçarela, molho de tomate, tomate seco, rúcula e orégano)

Manjericao

Couvert do Chefe (salaminho, presunto em cubos, queijo em cubos, patê de fígado de ave, pasta de majericão e parmesão, pasta de tomate seco, azeitonas temperadas e pizza branca)
Gurjão de Peixe
Gurjão de Frango
Queijo Provolone Empanado
Frango à Passarinho
Frango à Passarinho Planalto (com batata rústica, molho à campanha e molho tártaro)
Costelinha à Passarinho (cortes à passarinho de costela de porto fritos e servidos com batatas fritas e molho barbecue)
Filé Aperitivo
Carne Seca ou de Sol com Aipim
Batatas Fritas (meia ou inteira)

Bolinho de Pernil
Bolinho de Feijoada
Bolinho de Camarão
Bolinho de Carne Seca
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Frango com Alho Poró e Bacon
Croquete de Siri
Croquete de Carne
Seleção do Chefe (bolinho de bacalhau, bolinho de feijoada, croquete de siri, croquete de camarão)

Sweet Chilli Chicken Wings (asinhas de frango ou drumetes bem temperadas e mergulhadas em geleia de pimenta)
American Beer Chicken (crocante porção de grango mergulhado na cerveja empanado com farinha temperada e servida com molhos tártaro e picante)
Costela Suína Ala Planalto (costelinha suína marinada em ervas e cerveja, depois mergulhada no molho barbecue e servida com batata rústica)
Porção de Pastel sem glúten
Fritas Turbinadas Planalto (batata frita gratinada com parmesão, bacon e queijo cheddar)

Seleção Del Mar Planalto (mix de camarão, mexilhão, lula e iscas de peixe empanados em farinha panko)
Espetinho de Frutos do Mar (misto de camarão, lula e iscas de peixe)

Kafta de Carne
Carne
Frango
Coração
Lombo Suíno
Supreme de Frango
Espetinhos Suspensos (mix de carne, frango, coração e lombo suíno)

Porção de Pão de Alho
Pão de Alho Especial de Linguiça
Pão de Alho Especial de Coração
Linguiça Sanfonada
Tábua Mista Planalto (carne, linguiça, queijo coalho, coração, pão de alho e aipim)
Churrasco no Pão
Frango a Passarinho na Churrasqueira

Pavê
Pudim de Leite
Mousse de Chocolate
Tortas Diversas
Torta Alemã
Salada de Frutas
Banana Flambada
Creme de Papaya
Frutas da Época
Banana Split
Sunday
Milk Shake
Colegial (sorvete)
Brownie com sorvete
Petit Gateau